1、奶粉不容易溶解,可能是因为水温和质量的影响,也可能是没有添加麦芽糊精。
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2、详情如下:
3、奶粉不容易溶解,可能是因为水温和水质的影响;
4、水温、搅拌、水的硬度都会影响奶粉,水温和搅拌不好会导致奶粉不溶解。
5、注意:如果冲泡水的温度过高,容易造成奶粉中的蛋白质变性,奶液中出现变性的蛋白质颗粒,会造成瓶壁上的沉积物。
6、奶粉完全溶解冷却后,会有一些脂肪营养素沉淀附着在瓶壁上,就是奶粉中的脂肪物质,这些都没有关系。
7、底部的不溶性沉淀物不是其他杂质,不会对宝宝造成任何健康安全风险因素。
8、奶粉不容易溶解,可能是因为没有添加麦芽糊精;
9、奶粉中起速溶作用的成分是麦芽糊精和蔗糖。麦芽糊精是以淀粉为原料,经生物酶制备和精制喷雾干燥而成。
10、麦芽糊精添加到乳制品中,可以扩大产品体积,不易结块,速溶,耐洗性好,延长产品保质期,降低成本,提高经济效益。
11、不添加麦芽糊精的奶粉溶解性明显比添加麦芽糊精的差。
12、奶粉溶解度高确实能省事,但这只是奶粉的一个外在感官指标,并不代表奶粉营养成分更好,尤其是配方奶粉。
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