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日本正式排核污水入海,多地现“抢盐潮”,囤不囤?看完再做决定

2023-08-26 20:38:02 来源:梅依旧


(资料图)

日本正式排核污水入海,多地现“抢盐潮”,囤不囤?看完再做决定

日本宣布于24日下午启动福岛核污染水排海,8月24日日本向大海排放核废水后,引发全球持续广泛关注和热议,部分海外市场出现食盐抢购现象,韩国盐价大涨,民众“举国囤盐”,国内多地出现抢盐风潮,部分商超生活食盐卖断货,一市民的购物车内,装有十余袋食盐,这是否有必要呢?

面对日本核废水排放引发的抢盐风潮,不少购买食盐的市民表示,虽然知道食盐保质期只有3年,但是看到其他人买了,也就“跟风”囤一些。囤盐并不是一个必要的行为,因为我国的食用盐生产方式和产地并不受到日本核废水排放的直接影响,需要了解清楚我国食用盐的生产方式以及产地,才能做出准确的判断。

首先,要知道的是,我国生产食用盐所使用的原材料有海盐,井矿盐,湖盐,其所占的比例分别为22%,61%,17%。

也就是说,中国居民使用的盐大部分是井盐和湖盐,而海盐只占22%。

海盐是最比较常见的食用盐,是通过海水蒸发而得到的,海盐生产过程,是海水经过一系列的蒸发和晒制,最终形成盐结晶。这种方式相对简单,成本较低,但是我国食用盐和韩国等其他国家不同,海盐并不是我国居民食用盐的主要来源。

井盐则是从地下盐矿中开采出来的。井盐的生产过程主要是通过开采、破碎和精制等步骤,获得纯净的食用盐。这种方式不涉及海水的蒸发,因此不会受到海洋核废水排放的影响。井盐是我国国人主要食用盐的来源,我国的盐矿资源丰富,尤其是四川、云南、辽宁等地拥有大量的盐矿,我们大部分人食用的都是井盐,所以没有必要囤盐。

另外,还有湖盐,青海湖的盐足以满足中国十几亿人口1950年的需求,够我们国家吃1000年!这意味着,即使日本向大海排放核废水,我国的食用盐产地并不会受到直接影响。

总而言之,日本向大海排放核废水后,囤盐并没有必要,并不是一个明智的行为,应该理性对待这个问题,中国环境科学研究院教授张金良接受采访时表示,如果很担心排放核污水的放射性问题,那么消费者购买的时候需要看清楚,尽量避开不选购海盐;此外,相信国家的监管和保障措施,保持理性和科学的态度,共同维护食品安全和健康。

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